È nata la DAVID Academy, la scuola di formazione concepita dalla maestria tutta italiana di Forni David, con corsi in presenza per ogni livello, appassionati e professionisti, che prevedono l’utilizzo esclusivo dei forni David. Una scuola inclusiva e informale, un ambiente per apprendere con passione dai grandi professionisti dell’Arte Bianca. Un luogo in cui i Maestri sveleranno tanti segreti di cottura per risultati straordinari, replicabili anche autonomamente.

La tua postazione da vero professionista
A disposizione di maestri e allievi tutti gli strumenti necessari e una varietà di forni professionali David per portare a scuola un’esperienza sperimentale e davvero professionalizzante:
- Corsi per pizzeria, panetteria e forneria
- Ampi piani di lavoro
- Schermi focalizzati sui dettagli di preparazione
- Corsi pratici e dimostrativi
- Consegna delle ricette dei Maestri
- Coffee break e light lunch
- Attestato di partecipazione
- Accesso a sconti riservati

Corsi per amatori e professionisti ad un esclusivo prezzo lancio.
Un calendario ricco e in continuo divenire, che vede tra i primi Maestri Francesco Gatti, Melissa Gonella, Andrea Aimar, Raffaele di Matteo e Francesco Genchi. Disponibile ora ad un esclusivo prezzo lancio.