Home » FAQ

FAQ

Forni David: le domande più frequenti

1) I Forni David sono prodotti in Italia?

Certo! Sono prodotti presso la nostra sede a Verona.

2) I Forni David sono certificati?

Si, secondo le seguenti direttive:

  • Direttiva 2004/108/ce compatibilità elettromagnetica
  • Direttiva 2006/95/ce materiale elettrico, a contatto con sostanze
  • Direttiva 2011/65/ce materiali
  • Direttiva 2002/96/ce reea
  • Direttiva 2014/35/ue
  • Direttiva bassa tensioneriferimento norme armonizzate:

Uni en iso 12100
En 60335-1 e s.m.i.
En 60335-2-42
En 62233
En 55014-1
En 55014-2
En 61000-3-2
En 61000 3-3 riferimento specifiche tecniche: Regolamento 1935/2004 materiali alimentari

3) I Forni David sono garantiti?

Normalmente per l’uso professionale la garanzia e’ 12 mesi ma per dimostrare ai nostri clienti alta affidabilita’ dei nostri prodotti abbiamo portato la durata della garanzia a 24 mesi (le parti sostituite in garanzia dovranno essere restituite).

4) Quale capacità in teglie hanno i Forni David?

I Forni David sono disponibili in diversi modelli:

  • Forno monoblocco David World EURO 1 con capacita’ 1 teglia 60×40
  • Forni modulari David Progress con capacita’ 2, 3, 4, 6 teglie per ogni camera
  • Forni rotativi David Avangarde da 12, 15, 18 teglie
5) Quante pizze possono contenere i Forni David?

I Forni modulari David sono in grado di incontrare tutte le diverse esigenze produttive comprese da 2 pizze fino a 15 pizze per camera.

6) E’ possibile l’utilizzo domestico di un Forno David?

I Forni David World EURO 1 anche se prodotti per un utilizzo professionale sono disponibili anche nella versione alimentata a 220v monofase e quindi utilizzabili comodamente anche a casa.

7) La canna fumaria è obbligatoria per i Forni David?

Anche se il sistema di evacuazione dei vapori dei Forni David elimina il 70 % degli stessi e’ comunque consigliato l’allacciamento ad una canna fumaria.
Dove assente e’ possibile installare sui Forni David un abbattitore di vapori che permette l’installazione di un Forno David in qualsiasi locale.

8) Cosa bisogna prevedere per l’installazione ed il corretto funzionamento di un Forno David?

Per l’installazione di un Forno David e’ necessario provvedere secondo le indicazioni fornite al momento dell’ordine alla predisposizione del cavo di alimentazione e se richiesto all’allacciamento dell’acqua e al tubo per l’uscita vapori/odori.

9) Quanto spazio libero devo lasciare attorno ad un Forno David?

I Forni David Progress sono coimbentati ed isolati in modo tale da poter essere tranquillamente inseriti anche ad incasso all’interno del vostro arredamento.
Per eventuali ispezioni e’ richiesto un accesso sul lato destro del forno.

10) Si può richiedere il sopralluogo di un vostro tecnico?

Certamente, il nostro servizio tecnico vi aiutera’ nella scelta del vostro Forno David.

11) In quanto tempo vengono effettuate le consegne?

I normali tempi di consegna non superano mai i 40 giorni.

12) Potete montare un Forno David direttamente nel mio locale?

Se gli spazi del vostro locale o le dimensioni del forno lo richiedono oppure se solo preferite uno start up personalizzato e’ possibile montare qualsiasi Forno David direttamente in loco.

13) Quali operazioni effettuare dopo l’installazione di un Forno David?

Alla prima accensione, un forno nuovo, emette sempre odore a causa dei residui di fabbricazione, per questo prima di utilizzarlo per la cottura dei vostri prodotti e’ consigliato riscaldare il forno vuoto alla massima temperatura per circa 1 ora seguendo gli accorgimenti del nostro personale tecnico a seconda del tipo di utilizzo finale.

14) Quanto tempo è necessario per raggiungere la temperatura di esercizio?

Dopo la prima accensione, i Forni David raggiungono la temperatura di esercizio richiesta in 25 minuti.

15) I Forni David sono solo elettrici?

I Forni David modulari David Progress e monocamera David World sono esclusivamente elettrici mentre la gamma di Forni rotativi Avangarde e’ disponibile anche nella versione con camera di combustione con alimentazione a gas o gasolio.

La tua domanda non è fra queste?

Contattaci e ti risponderemo a breve.